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广东食用农产品（初级） 试题列表

「广东食用农产品（初级）」公开试题列表，共 30 题。本页展示题干摘要，答案需在刷题页查看。

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  1. [判断] 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。(  )
  2. [判断] 食用农产品批发市场应当对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验。(  )
  3. [判断] 食用农产品销售者的记录和凭证的保存期限不得少于六个月。(  )
  4. [判断] 食用农产品的复检申请只能在受收到检测结果时起四小时内提出，否则无效。(  )
  5. [判断] 蔬菜、水果等植物性食物冷藏的温度范围是0℃-10℃，最好在5℃以下贮存。(  )
  6. [判断] 政府鼓励消费者协会协助或者参与食品安全宣传教育、社会监督等工作。(  )
  7. [判断] 有机食品是没有任何污染的食品，也是营养价值最高的食品。(  )
  8. [判断] 从事食品生产、食品销售、餐饮服务，以及销售食用农产品，应当依法取得许可。(  )
  9. [判断] 国家鼓励食品生产经营企业配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。(  )
  10. [判断] 按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门制定、公布。(  )