广东食品生产(初级) 试题列表

「广东食品生产(初级)」公开试题列表,共 30 题。本页展示题干摘要,答案需在刷题页查看。

开始刷题

  1. [单选] 日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品生产企业应当()。
  2. [单选] 根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级分为()个等级。
  3. [单选] 根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级从低到高划分为()。
  4. [单选] 预包装食品标签可以同时使用拼音和少数民族文字,拼音不得()相应汉字。
  5. [单选] 预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。
  6. [单选] 食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的()顺序一一排列。
  7. [单选] 当某种复合配料(),不需要标示符合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示。
  8. [单选] 容器中含有固、液两相物质的食品、在标示沥干物(固形物)的含量时,用()表示。
  9. [单选] 食品的制造者如是依法不能独立承担法律责任的集团公司的分公司(子公司)或集团公司的生产基地,可以标示()。
  10. [单选] 食品污染是指在各种条件下,导致有毒有害物质进入到食物中,造成下列哪项发生改变的过程()