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试题详情
采用K值来鉴定鱼类新鲜程度时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于…
题型:单选 · 难度:简单 · 题库:广东食用农产品(初级)
采用K值来鉴定鱼类新鲜程度时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于( )
A. 19%
B. 29%
C. 39%
D. 49%
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