茶艺师（五级） 试题列表

茶艺师（五级）备考题库

「茶艺师（五级）」公开试题列表，共 30 题。本页展示题干摘要，答案需在刷题页查看。

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1. [单选] 职业是人们在社会生活中，对社会所承担的（）和所从事的专门业务。
2. [单选] 道德与法律在调节内容上相互渗透；在调节的实施上（）。
3. [单选] 开展（）性质的茶文化交流，可以实现政治和经济的双丰收。
4. [单选] 居家茶艺的推崇理念，有助于增加人们的家庭生活情趣和（）能力。
5. [单选] 光照对茶树的生长有一定的影响，主要是光的（）与光的（）。
6. [单选] 黄芽茶的原料细嫩，主要是采摘单芽或（）加工而成。
7. [单选] 黑茶的品质特点是“叶色油黑或褐红、汤色褐黄或褐红，叶底（）”。
8. [单选] 茶叶的水分含量在（）左右时，茶叶成分与水分子呈单层分子关系。
9. [单选] 按乌龙茶制作采摘鲜叶的标准，以下哪个是不符合的（）。
10. [单选] 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。
11. [单选] 饼茶须经炙、碾、（）三道工序，加工茶末，再进行煎茶。
12. [单选] 宋代在饮茶方法上，迅速发展了合于时代的、高雅的（）。
13. [单选] “龙凤茶”的创制，把我国古代（）的制作工艺推向一个历史高峰。
14. [单选] 现代最著名紫砂壶大师，被海内外誉为“壶艺泰斗”是（）。
15. [单选] 泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（），不含肉眼可见悬浮微粒。
16. [单选] 茶叶国家强制性标准包括卫生标准、包装标识标准和（）。
17. [单选] 在茶馆营业中，以下（）现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。
18. [单选] 茶艺服务人员在服务中要注意“三轻”，即（）、走路轻、操作轻。
19. [单选] 着旗袍走路时，（）可随着脚步和身体重心的转移，稍左右摆动。
20. [单选] 茶艺服务人员在泡茶时要注意将各种动作组合的（）表现出来。