茶艺师（四级） 试题列表

茶艺师（四级）备考题库

「茶艺师（四级）」公开试题列表，共 30 题。本页展示题干摘要，答案需在刷题页查看。

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1. [单选] 开展道德评价时，（）对提高道德品质修养最重要。
2. [单选] 下列选项中，（）不属于培养职业道德修养的主要途径。
3. [单选] 下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是（）。
4. [单选] 煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）。
5. [单选] 茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的（）。
6. [单选] 茶树性喜温暖、（），通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长。
7. [单选] 基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黑茶类等，共六大茶类。
8. [单选] 审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗容量（）。
9. [单选] 红茶的呈味物质，茶褐素是使（），它的含量增多对品质不利。
10. [单选] 乌龙茶审评的杯碗规格，碗高（），容量110ml。
11. [单选] 青花瓷是在（）上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。
12. [单选] 不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有（）的特点。
13. [单选] 泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（），不含肉眼可见悬浮微粒。
14. [单选] 在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是（）。
15. [单选] 在各种茶叶的冲泡程序中，（）是冲泡技巧中的三个基本要素。
16. [单选] 在茶叶不同类型的滋味中，（）型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
17. [单选] 茶叶中的（）具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
18. [单选] 茶叶中的维生素（）是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。
19. [单选] 过量饮浓茶，会引起头痛、恶心、（）、烦躁等不良症状。
20. [单选] 贸易标准样是茶叶对外贸易中（）和货物交接验收的实物依据。