啤酒中可能含有主要靶器官是胃的致癌物，该化合物可能是（ ）。

题型：单选 · 难度：简单 · 题库：广东餐饮服务（中高级）

• A. 黄曲霉毒素
• B. N-亚基化合物
• C. 杂环胺
• D. 甲醛

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