对餐饮服务连锁企业的食品采购索证索票管理规定中正确的是___…

题型：单选 · 难度：简单 · 题库：广东餐饮服务（初级）

• A. 实行统一配送经营方式的，可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件，建立采购记录
• B. 各门店应当建立并留存日常采购记录
• C. 门店自行采购的产品，应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度
• D. 以上都是

本页公开展示题干和选项，答案与解析需登录或开通后在刷题页查看。

查看答案 / 开始刷题